DURIAN MENOREH: Varietas Unggul Nasional
By. Robi N
Durian merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Sebutan populernya adalah "raja dari segala buah" (King of Fruit).
 |
| Buah Batang Durian Menoreh Kuning |
Tumbuhan dengan nama durian bukanlah spesies tunggal tetapi sekelompok tumbuhan dari marga Durio. Namun demikian, yang dimaksud dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya adalah Durio zibethinus. Jenis-jenis durian lain yang dapat dimakan dan kadangkala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara di antaranya adalah lai (D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura atau kekura (D. graveolens), serta lahung (D. dulcis). Untuk selanjutnya, uraian di bawah ini mengacu kepada D. zibethinus.
Budidaya durian merupakan sebuah prospek usaha agribisnis yang cukup menjanjikan karena saat ini permintaan dan harga durian tergolong tinggi.
Durian memiliki cukup banyak jenis atau varietasnya, seperti: durian montong, durian petruk, durian sitokong, dan lain sebagainya. Nah ada satu lagi jenis durian lokal yang memiliki varietas unggul nasional, yaitu Durian Menoreh, yang berasal dari daerah Kecamatan Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo Yogyakarta. Nama menoreh diambil dari nama perbukitan Menoreh di kawasan tersebut. Durian menoreh dinilai unggul karena memiliki warna daging buah jingga dan kuning cerah, aromanya tajam, rasa manis, dan ukuran buahnya relatif besar. Lebih khas lagi, daging buah durian menoreh tebal, tak berserat, dan kesat serta daging buahnya mudah dipisahkan dari biji.
Keunggulan Durian Menoreh Kuning
Benih Durian Unggul tingkat Nasional, RI dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian RI pada 8 Mei 2007.
 |
| Pak Rob Dan Benih Durian Menoreh Kuning Bersertifikat |
Unggul karena jenis varietas Durian Menoreh Kuning dan Menoreh Jambon memiliki gen yang istimewa (unggul) yang dikangung oleh pohon induk; hal ini mempengaruhi:
•Pertumbuhan batang yang cepat (pohon induk berbatang besar, rimbun, dan kokoh).
•Percabangan besar dan kuat.
•Mampu memproduksi buah setiap musim sebanyak ( + 300-7500 buah per musim),
•Berdaun lebar, warna keemasan dan tidak mudah rontok,
•Bentuk buah yang bagus dengan ukuran yang relatif besar.
•Warna daging yang khas dan menarik; ada yang kuning cerah dan ada juga yang jambon.
•Aroma buah tajam dan terasa manis.
•Lebih khas lagi, daging buah durian menoreh tebal, tak berserat, dan kesat.
•Daging buahnya mudah dipisahkan dari biji.
•Dari kesaksian para penikmat durian ini, mengatakan: durian menoreh is excellent, rasannya menang jauh dengan durian montong.
Dalam membudidayakan Durian Menoreh, diperlukan perlakuan khusus dengan tingkat ketelitian yang tinggi agar pertumbuhan dan produksi pohon durian menoreh baik sehingga hasilnya dapat menggembirakan.
Langkah langkah untuk memelihara durian menoreh sebagai berikut:
1. Persiapan Kebun
* Menentukan tanah yang cocok untuk ditanami benih durian
* Ketebalan tanah + 6 Meter
* Lahan terbuka / tidak terlalu rimbun dengan tanaman yang lain
 |
| Menanam Durian Menoreh Kuning Berkaki 6 |
2. Persiapan Lobang Tanah
* Jarak tanaman satu dengan yang lain: 10x10 Meter
* Ukuran lobang minimal 60x60x60 cm, Maksimal: 100x100x100 cm
* Tanah bagian atas di taruh sebelah kanan, bagian bawah sebelah kiri
* Penglantangan selama 3 bulan/ selama musim kemarau
* Tujuan penglantangan agar bakteri dalam tanah mati dan menambah unsure N
3. Menutup Lubang
* 15 hari sebelum benih di tanam lubang tanah di kembalikan seperti semula, tanah galian menutup lubang kembali
* Membuat mbatok mengkurep dengan tujuan agar benih tidak tergenang air, jika panggal batang tergenang maka tanaman bisa kerdil dan bahkan bisa mati
4. Penanaman di Kebun
* Melepaskan plastik poliback yang melekat pada tanaman
* Menanam benih pas di leher akar
* Memberikan pupuk kandang pada tanaman baru + 3 genggam
* Memberikan mulsa/ naungan untuk menghindari percikan tanah pada daun karena bagian bawah yang terkena percikan tanah bisa menyebabkan tanaman kerdil, kuning, bahkan bisa mati.
5. Pemeliharaan di Kebun
* Melakukan pendangiran diawal/ akhir musim penghujan/ ketika mau dipupuk
* Memperhatikan Drainase.
* Melakukan pemupukan 2-3 x 1 tahun, pas menjelang tunas
* Penyiraman dilakukan 3-7 hari sekali
* Pada musim kemarau perlu mulsa/ naungan untuk menjaga kelembapan atau mengurangi terik sinar matahari yang langsung mengenai tanaman.
6. Pemangkasan
* Pemangkasan bentuk Pertama pada ketinggian:0,5-1 Meter, Pemangkasan kedua pada ketinggian tambahan 1 meter dan seterusnmya – 4/5 meter
* Pemangkasan dilaksanakan dengan ketinggian 2 daun diatas cabang yang akan keluar agar tunas baru yang akan keluar tumbuhnya tegak dan juga terus keluar cabang ke empat arah penjuru.
* Cabang yang tumbuh di samping perlu juga pemangkasan.
7. Tujuan Pemangkasan
 |
| Pohon Induk Durian Menoreh Kuning yang telah dipangkas hingga batas ketinggian 5 meter atau 6 meter saja | Dari M-SEED |
* Agar pohon rimbun dari bawah dan tidak terlalu tinggi
* Agar pohon bisa mengeluarkan banyak cabang
* Cabang bawah tetap hidup dan bisa menjadi besar
* Produksi buah lebih banyak
* Memudahkan dalam perawatan bunga dan buah
* Memudahkan dalam pengawasan dari hama/ penyakit yang mengganggu dengan melakukan pengamatan
* Memudahkan penyemprotan demi keutuhan daun dan perkembangan tunas baru.
* Dll
8. Tujuan Melakukan penyemprotan
* Menjaga agar pertumbuhan tanaman normal dan baik
* Menghindari tunas baru dan muda dari serangan hama yang murusak keutuhan daun sehingga daun kelihatan segar dan hijau.
* Merawat pentil buah, 15 hari sesudah gugurnya bunga agar bebas dari serangan ulat atau hama buah lainnya.
9. Perawatan Buah
* Melakukan penyemprotan pada buah, bisa juga membungkus buah dengan plastik putih atau karung yang sudah dilobangi kecil-kecil agar kupu-kupu tidak masuk dan bertelur pada pentil buah.
* Mengikat buah sehingga ketika matang tidak jatuh menyentuh tanah , dengan tujuan agar tetap bersih, menarik dan duri tetap utuh.
* Melakukan penyiraman pada pohon yang sudah berbuah 1 minggu sekali 200 liter air
* Pupuk harus cukup agar buah tetap tebal dan manis.
* Pentil buah semakin besar, air semakin dikurangi agar rasa buah tidak hambar dan tetap manis.
Dalam membudidayakan durian menoreh kita harus meperhatikan dan mempertimbangkan banyak hal seperti: persiapan di kebun, penanaman benih, perawatan benih, pemangkasan, pemupukan, dan sebagainya. Hal ini bermaksud untuk meminilkan kegagalan dan kematian benih sehingga bisa hidup secara normal dan nantinya berproduksi secara maksimal.
MSTech adalah Pusat Budidaya dan Produksi Pertama Bibit/benih Para
Raja Buah Jogja: Durian Menoreh Kuning, durian Menoreh Jambon, dan
Durian Menoreh Legit dengan sistem Petanian Organik; Berkelanjutan-Ramah
Lingkungan. Melayani Pembuatan Kebun Budidaya Agro Wisata, Produksi
Benih/bibit, Pelatihan, dan Pemasaran, serta Produksi Pupuk Pertanian
Organik: PLA TOP D’WE dan ZPTA TOP D’WE. Info Lanjut Hub. Pak Robi. N:
Tlp: 0813-1388-8479, w.a: 0812-1560-7921. Siap Melayani Anda.Trims
.
